YEŞİL ERİK CEP YAKIYOR
İzmir Haberleri / Manisa Haberleri / Aydın Haberleri / Denizli Haberleri / Kütahya Haberleri / Afyonkarahisar Haberleri / Uşak Haberleri / Muğla Haberleri / Ege Haberleri
Baharın gelişiyle birlikte manav tezgâhlarını süslemeye başlayan yaz meyveleri fiyatları ile de dikkat çekiyor.Mart ayının ilk günlerinde kilosu 70 TL’ye kadar alıcı bulan çağla badem, bugünlerde 10 TL’ye gerilirken, turfanda yeşil eriğin kilosu ise dudak uçuklatıyor.
DOYUMLUK DEĞİL, TADIMLIK
İzmir’de erik ağaçları mevsimin ilk ürününü verilmesiyle birlikte tezgâhlarda yerini alan yeşil eriğin, kilosu 50 TL’den satılmaya başlandı.Can eriğini neredeyse et fiyatının 2 katına satan manavlar, müşterilerin fiyata itiraz etmediğini, ancak 250 gramdan fazla hiç kimseye satamadıklarını ve ürünün çoğalasıya kadar satışlarının doyumluk değil, tadımlık olduğunu söylüyorlar.
ERİĞİN FAYDALARI
Özellikle de yeşil eriğin bol miktarda B vitamini içerdiğini ifade eden uzmanlar, "A, B, C ve E Vitaminlerinin yanı sıra Kalsiyum, Potasyum, Magnezyum, Fosfor ve Demir mineralleri açısından oldukça zengin bir meyve olan erik, karaciğer, böbrek, kalp romatizma hastalıkları ile sindirim sistemi rahatsızlıklarına da iyi gelen ve bolca tüketilmesi gereken bir meyvedir. Beden ve zihin yorgunluğunu gidererek vücuda enerji veren erik, zindelik kazandırır. İştahı açarak hazmı kolaylaştırır.Ayrıca bayanlarda adet dönemini düzenleyici etkiye sahiptir. Vücuttaki toksinlerin terleme yolu ile atılmasını sağlar. İdrak söktürücüdür." diyerek, eriğin mutlaka tüketilmesi gereken gıdalar arasında yer aldığını söylüyor.
ERİK NASIL TÜKETİLİR?
Erik yaş olarak tüketildiği gibi, kurutularak, komposto veya reçeli yapılarak ta tüketilebilir. Komposto olarak tüketilen erik bağırsakları çalıştırdığı için kabızlık rahatsızlığına çok iyi gelmektedir. Düşük kalorili bir meyve olan erik diyet yapan kişilerce de sıkça tüketilen meyvelerin başında gelmektedir. / EGE BASIN GRUBU
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.