ALİAĞA’DA EKMEK 175 YENİKURUŞ

ALİAĞA’DA EKMEK YÜZDE ELLİ İNDİRİMLİ 200 GRAM EKMEK 175 YENİKURUŞ. EKMEKTE KAMPANYA BİR EKMEK ALANA BİR EKMEK BEDAVA

Un, elektrik, su, işçi ücretleri gibi girdilerdeki artışı ve yakıt girdilerinin artmasını sebeb gösteren fırıncılar önümüzdeki günlerde ekmeğin fiyatına yüzde 25 zam yapmaya  hazırlanırken, Aliağalı fırıncı ekmek fiyatını yüzde 50 indirerek, 175 kuruşa ekmek satmaya başladı.

ALİAĞA’DA BİR EKMEK ALANA BİR EKMEK BEDAVA

İzmir’in Aliağa İlçesinde,  İzmirli avukat İbrahim Polat’ 1aydır ürettiği ekmeği tanıtım amacı ile 175 kuruştan satıyor. Avukat fırıncı İbrahim Polat (36) amacımız Aliağa’da merdivenaltı ekmek üretimine ve haksız rekabete engel olmak, ekmek kalitesini yükseltmek halk sağlığına uygun ve standartlarda üretim yapmak olduğunu ifade etti. Polat,” Dayanabildiğimiz kadar 175 yeni kuruştan yüzde elli indirimli ekmek satışına devam edeceğiz. Ustamızı özel olarak İstanbul’dan getirttik. Bayatlamayan uzun ömürlü katkısız doğal ekmeği yarı fiyatına satıyoruz.”dedi.

Yeni mahalle Cengiz Topel Caddesi no 34 adresinde bulunan İbrahim Polat’a ait fırının  sorumlu ustası Hüseyin Karaman (58) ilçede bazı fırınlarda düşük kaliteli ekmek üretildiğini ileri sürerek Esnaflar Odası’nın verdiği fiyat listesine göre 200 gramlık ekmeği 35 Yeni Kuruştan satması gerekirken 175 Yeni Kuruşa satıyor. Fırının camına ‘’Şok Kampanya, Ekmek 17 Kuruş’’ afişiyle müşterilerine indirimi duyuran Karaman Biz burada yaklaşık dört aydır Aliağa’nın en kaliteli ekmeğini üretiyoruz. Fakat en kalitesiz ekmeği üretenle de rekabet etmek zorundayız. Bu yüzden vatandaşlara ekmeğin kalitesini göstermek ve diğer ekmek üreticileri ile aramızdaki farkı görmelerini sağlamak için böyle bir indirime gittik. Bu fiyata zarar ediyoruz, ancak kalitemizi ve farkımızı bu şekilde gösterebilir. Dört işçi ile günde 1500- 3000 arası üretim gerçekleştiriyoruz. Vatandaş ekmeğin kalitesinden ve fiyatından çok memnun” dedi.

BEŞ GÜN BAYATLAMAYAN EKMEK 175 YENİ KURUŞ

28 yıllık fırın ustası Fehmi Güneş ise ürettikleri ekmeğin doğal olduğunu ve 5 gün bayatlamama garantisi verdiğini iddia etti. Güneş,” 28 yıllık fırın ustasıyım hamurkarlık ve kürekçilik yapıyorum Dört aydır burada Aliağa’nın en kaliteli işçiliğini, en kaliteli baklavalık ununu kullanıyoruz. un,  meşe odunu ateşi ve işçilik kaliteli olunca katkı malzemesi kullanmadan normalin çok altında maya kullanarak doğal ekmek üretimi yapıyoruz. Kalitemizde iddialıyız. Beş gün bayatlamayan katkı maddesiz ve yok denecek kadar az maya kullanarak doğal ekmek üretiyoruz. Ürettiğimiz ekmek kalitemizin ispatıdır.”dedi.