İZTO'dan Kuş Gribi Açıklaması

İzmir Ticaret Odası (İZTO) Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş, kuş gribi nedeniyle vatandaşların beyaz et tüketimi konusunda dikkatli olmaları gerektiğini ancak paniğe gerek olmadığını söyledi.
Kuş gribiyle birlikte beyaz et tüketimi hızla azalırken, beyaz et üreticileri de zor günler yaşıyor. İzmir Ticaret Odası (İZTO) Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş, üreticilere destek olunması gerektiğini söyledi. Kuş gribinin dünyanın pek çok ülkesinde olduğu gibi Türkiye'de de görüldüğünü ifade eden Demirtaş, "Her hastalık gibi kuş gribinin de riskleri var. Ancak, Sağlık Bakanlığı ve yetkililer konuyu ciddi olarak takip edip, önlemleri alıyor" dedi. Demirtaş, Türkiye'nin göçmen kuşların göç yolu üzerinde olması ve açıkta kümes hayvancılığı yapılması nedeniyle hastalığın ortaya çıktığına dikkat çekerken, bu nedenle açıkta yapılan kümes hayvancılığıyla ilgili ciddi önlemler alınması gerektiğini belirtti.
Olayların gelişiminin kuş gribinin kontrollü ve denetimli beyaz et üreticiliğiyle ilişkisi olmadığını gösterdiğini aktaran Demirtaş, bu işletmelerde her zaman için hijyen ve sağlık kurallarına büyük önem verildiğini söyledi.
"MARKALI VE KAPALI ETLERİ TERCİH EDİN"
Kuş gribinin Türkiye'de ilk ortaya çıkmasından sonra kapalı üretim yapan beyaz et üreticilerinin önlemlerini daha da arttırdığını belirten Demirtaş, "Kapalı kümes üretimi yapan bu işletmelerde bütün süreçler veteriner kontrolünde yapılıyor. Tüm aşamalarda her türlü kontrol yapılıyor. Bu yüzden vatandaşlarımız bugüne kadar temizlenmiş veya dondurulmuş olarak aldıkları markalı ve paketli tavuk ürünlerini almaya devam edebilirr. Bu ürünlerde risk yoktur. Yani halkımızın sağlıklı beslenmesi için gerekli olan beyaz et tüketiminden vazgeçmelerini gerektirecek bir durum yok. Diğer yandan, bu ürünlerin gerekli sürede pişirilmesi de riski ortadan kaldırıyor" dedi.
Demirtaş, buna karşın artık açıkta tavuk ürünlerinin satışının kesin olarak yasaklanması gerektiğini, açıkta kümes hayvanı besleyen vatandaşların da en öncelikle kendi güvenlikleri için bundan vazgeçip, yetkililerin direktiflerine uymaları gerektiğini söyledi.
"VERGİLER ERTELENSİN"
Demirtaş, risk olmamasına karşın vatandaşların duyduğu endişe nedeniyle beyaz et tüketimde ister istemez bir düşüş başladığını ve bunun bir süre daha devam edebileceğini kaydederek, bu nedenle çok büyük bir kitleye hitap eden beyaz et üreticileri ve ticareti yapanlara destek olunması gerektiğini söyledi. Demirtaş, "Yaşanan son talihsiz gelişmeler nedeniyle daha önce şubat ayına kadar ertelenen KDV, sigorta, muhtasar gibi ödemelerin 6 ay daha uzatılmasını istiyoruz. Yine beyaz et üreticilerinin kullandıkları elektrikte yüzde 50 oranında indirim yapılmalı. Bu indirim ve kolaylıklardan sadece beyaz et üretimi yapan değil beyaz et alım-satımı yapan işletmelerde yararlandırılmalı. Sadece bizim odamıza kayıtlı 150'ye yakın beyaz et üretimi ve alım-satımı yapan işletme var. Bu konuda bakanlıklar nezdinde girişimlerimize başlıyoruz" diye konuştu.
Demirtaş, son krizler nedeniyle zor günler yaşayan sektörün tekrar toparlanması için uzun vadeli ve sıfıra yakın işletme kredisine de ihtiyaç olduğunu ve bu konuda da girişimlere başlayacaklarını sözlerine ekledi.